BIRRA ALLA SPINA

Krusovice Pils 5,0%

Caratterizzata da una notevole pienezza e un colore dorato ottenuto utilizzando quattro varietà di malto tra cui il malto ceco e tre tipi di malto speciale. Il luppolo di Saaz conferisce alla birra una piacevole amarezza e un delicato aroma.

Piccola 0,20 3.00 € | Media 0,40 5.00 € | Caraffa 1,5 Litro 18.00 €

AFFLIGEM ROUGE 6,7%

Doppio malto belga dal colore ambrato, aroma maltato e delicato. Gusto leggermente speziato con finale dolce dato da malto caramellato.

Media 0,30 4.50 € | Caraffa 1,5 Litro 20.00 €

LITHA BLANCHE – MASTIO 5,2%

Stile Blanche. Aspetto velato e colore giallo paglierino. Brassata con l’utilizzo di malto e frumento marchigiani. Le caratteristiche note speziate date dal coriandolo e dal cardamomo la rendono molto fresca e dissetante.

Piccola 0,20 3.50 €  | Media 0,40 6.00 €

Estivale La Rulles – Belgian Ale 5,2%

Una bionda molto rinfrescante e particolarmente luppolata. Testa bianca, elegante e vaporosa. Sicuramente la più rinfrescante delle birre della casa belga.

Media 0,35 5.50 €

Stone Ipa 6,9%

Una delle Ipa più vendute negli Stati Uniti, Stone Ipa incarna tutti i crismi delle Ipa americane; potenza aromatica dei luppoli e struttura imponente. Il risultato mostra un profilo aromatico ampio, giocato su note agrumate e resinose, che lascia spazio anche alla piacevole componente maltata in sottofondo.

Piccola 0,20 3.50 € | Media 0,40 6.00 € | Caraffa 1,5 Litro 22.00 €

RIFLE SESSION IPA – MASTIO 4,2%

Stile Session IPA. Colore giallo dorato, con schiuma compatta. Al naso si percepiscono le fresche note agrumate date dalla luppolatura a freddo. In bocca l’amaro è tonico ma mai fastidioso.

Piccola 0,20 3.50 € | Media 0,40 6.00 €

Murphy’s 4,0%

Schiuma cremosa, di un leggero color nocciola, fine, compatta e persistente.

Piccola 0,20 3.50 € | Media 0,40 6.00 € | Caraffa 1,5 Litro 22.00 €

BIRRA IN BOTTIGLIA

Mastio Biosfera Gluten Free 4,6%

Coltivando il nostro ORZO BIO ed utilizzando acqua pura dei nostri monti Sibillini produciamo questa birra dal gusto unico ed inconfondibile, riconosciuta tra le migliori birre GlutenFree d’ Europa. Bionda, leggera e rinfrescante, adatta ad ogni pasto ed a ogni momento della giornata.

Tutte le birre prodotte dal birrificio il Mastio sono crude, non pastorizzate e non filtrate.

Bottiglia 0,33CL  5.50 €